A destilaria Benriach fica no local da antiga fazenda Riach no norte de Speyside, extraindo sua fonte de água do aquífero subterrâneo rico em minerais que se encontra nas profundezas da destilaria.
Durante a moagem - o processo que transforma o amido da cevada em açúcar fermentável - usam quatro lotes de nossa água rica em minerais, em vez dos três habituais. Isso leva mais tempo, mas permite obter o máximo de doçura da cevada. Chamamos isso de "4 purê de água". É isto que diferencia a Benriach!

Cada etapa do processo de fabricação de whisky é projetada exclusivamente para fornecer um malte único rico e multicamadas , com personalidade que os diferencia.
Originários de todo o mundo e trazidos de volta para Speyside, os barris permitem que a Master Blender Rachel Barrie crie possibilidades de sabor como nenhuma outra. Benriach uma jóia rara de um Speyside Single Malt.
O Benriach 12 Anos faz estágio em três tipos de barris sendo eles:

1. Xerez,
2. Bourbon,
3. Vinho do Porto.