Moscatel Real Companhia Velha

A fermentação decorre em cubas de inox com controle de temperatura, no entanto apenas 50% do mosto fermenta em contacto com as películas.
O processo de fermentação é interrompido pela adição de aguardente vinica de forma a preservar a sua doçura e desenvolver uma textura licorosa.

Teor alcoólico
17.0º
Região
Capacidade
7.63€
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