Nas encostas íngremes e xistosas da Serra da Estrela foram colhidos os melhores medronhos que, depois de lentamente fermentados, são destilados em alambique de cobre tradicional, seguindo os processos ancestrais da produção deste néctar Premium.

Os medronheiros das aldeias envolventes da Serra da Estrela são os principais responsáveis pela qualidade desta aguardente premium.
Após a colheita, a fruta é esmagada e fermentada. Após a fermentação, o medronho é cuidadosamente destilado num alambique tradicional de cobre, obtendo-se um produto final de qualidade superior e em quantidade inevitavelmente limitada. 

Sirva em copo de balão suavemente aquecido ou com gelo.