É um gin de corte clássico seco com notas de zimbro, cítricos, onde sobressaem com grande delicadeza, aromas florais, balsâmico. Conserva algo dos primeiros gins holandeses e os modernos gins londinienses! 

Com um grande final de boca. Elegante!... 
Cristalino, aroma com carácter, cítrico, toques silvestres, notas de especiarias, casca de limão, laranja e toranja, flor de hibisco, flor de cota, cássia, papiro, absinto, sementes de coentros, alfazema e cardamomo, o zimbro no seu ponto certo como regra de um grande gin. Na boca é potente, cálido, elegante e equilibrado, capaz de apaixonar qualquer sibarita imoderado de luxos e prazeres.