O espumante Paul Bur Élégance & Finessé é um espumante com origem em França, mais especificamente na região de Borgonha uma região histórica no centro-leste da França, famosa pelos vinhos da Borgonha, bem como Pinot Noirs, Chardonnays, Chablis e Beaujolais.

O nariz apresenta aromas frutados que lembram a framboesa e o morango, com notas cítricas e subtis aromas florais. 
No paladar é um vinho elegante, fresco, equilibrado e com uma persistência média.