Bushmills Caribbean Rhum Cask Finish é um blend de whiskey single malt, com um estágio final em barricas de carvalho de rum das Caraíbas, misturado com whiskey de grão irlandês triplamente destilado para obter aroma de especiarias secas e notas de fruta tropical.

Notas prolongadas de caramelo e toffee, a maturação em barrica de rum caribenho confere-lhe doçura e persistência.
Final de boca longo, macio e aveludado. Notas de maçã, mel e toffee de caramelo, fruta exótica como abacaxi e coco.