A busca pela perfeição começa com o desengace total, seguido por uma prensagem suave e decantação estática natural. A fermentação alcoólica a 18ºC e a espumantização pelo método clássico são testemunhas do cuidado meticuloso dado a cada bolha.
Um mínimo de 9 meses em cave permite que este espumante desenvolva sua complexidade e caráter único. Após o dégorgement, um período adicional de 1 mês é dedicado para afinar sua expressão final.
Projetado para brilhar ao longo do tempo, este espumante promete uma longevidade excepcional de 18 a 24 meses, mantendo sua frescura e efervescência.

Aspecto: Uma visão citrina, adornada por uma bolha definida e persistente, transforma cada taça em uma celebração efervescente.
Cor: Citrino definido, refletindo a vivacidade que se esconde nas profundezas da garrafa.
Aroma: Uma expressão jovem com nuances envolventes de tostados e frutos secos, criando uma dança olfativa que antecipa a sofisticação do espumante.
Sabor: Frutado, fresco e animado por uma mousse crocante, este espumante entrega uma experiência gustativa memorável, culminando em uma persistência que perdura.