Porto Quinta Vale Dona Maria Vintage 2017

2017 caracterizou-se por um ano extremamente seco e quente.

O ciclo vegetativo adiantou-se significativamente, fazendo com que a vindima na Quinta Vale D. Maria se tenha iniciado no dia 21 de agosto com as uvas brancas, e a 26 de agosto com as uvas tintas.

Esta foi a vindima mais precoce de quem temos memória. Em 2017 não houve muita precipitação.

Durante os meses de junho, julho e agosto registaram-se temperaturas muito elevadas, o que levou a um forte stress hídrico, térmico e luminoso, o que condicionou a produção da videira.

Ainda assim, verificou-se um aumento de produção face a 2016, mesmo não tendo havido o aumento inicialmente esperado.

No nosso tapete de escolha, houve muito pouca rejeição de fruta, dado 2017 ter sido um ano de ótimas condições fitossanitárias.

A concentração nos bagos, devido ao calor e à falta de água durante o período de maturação, acelerou o amadurecimento e resultou em mostos de grande complexidade e qualidade.

Colheita
Teor alcoólico
20.0º
Prémios
Wine Enthusiast: 94 pontos, Robert Parker: 94 pontos, Wine Spectator: 96 pontos
Comida
75.77€
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