Construída nos finais do séc. XVIII, situada em São Lourenço do Bairro, a casa pertenceu, inicialmente, à família do poeta António Feliciano de Castilho mas foi vendida ao Visconde de Seabra. 
Mais tarde, o avô da atual proprietária adquiriu-a ao Visconde e, em 1989, foi transformada em turismo de habitação.

Este espumante apresenta um aroma elegante com predominância de notas de frutos secos, nuances tostadas e algum floral envolvido em leve mineral. Na boca cremoso e delicado, a bolha finíssima e a sua acidez elegante, conferem a este espumante um final requintado e notável.