Em 1928 a firma Filliers cria o Filliers 28 Dry Gin. A criação de um gin tradicional em 1928 era puramente uma questão de lógica e a companhia estava simplesmente perpetuando um pedaço da sua história. Com já tinha grande conhecimento na utilização de Bagas de zimbro para a criação de genebras, a Filliers, usou essa experiencia para a produção deste gin.

Foi baseado na sua receita original e muita paciência, que conseguiu atingir a perfeição na mistura dos 28 botânicos usados. O resultado acabou por ser um produto com um lugar de honra garantido na lista dos melhores gin. Mesmo usando uma receita tão antiga, o sabor do Gin Filliers é surpreendentemente moderno.

Filliers Dry 28 Traditionnel é um gin com notas de picante, marcado por notas cítricas e zimbro. Na boca é rico e excecionalmente doce . O zimbro está em destaque, realçado por um toque de limão e laranja. No acabamento oferece um belo frescor herbáceo.