Vinho Herdade do Peso Sossego Branco

O inverno deste ano foi frio e chuvoso, criando boas reservas de água no solo; a primavera teve pouca precipitação, sem pressões fitossanitárias. O início de verão foi muito fresco, tendo-se registado apenas temperaturas altas na primeira quinzena de agosto. Foi um ano ideal para o crescimento equilibrado da videira, para boas maturações fenólicas e preservação da acidez, que permitiu a produção de uvas de muito boa qualidade.

Após fermentação, realizou-se uma colagem, seguida de estabilização pelo frio e filtração antes do engarrafamento.

Cor cítrica e vibrante. Nariz atrativo com notas tropicais, na boca é vivo e com acidez que lhe dá um final fresco e longo.

Teor alcoólico
12.5º
Capacidade
5.27€
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