Azeite Adega Mayor Extra Virgem Flôr de Sal & Louro
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Descrição:

O Azeite Adega Mayor Extra Virgem Flôr de Sal & Louro é um produto de categoria superior, obtido em Portugal diretamente de azeitonas da região do Alentejo e unicamente por processos mecânicos. Este azeite condimentado inovador resulta de uma seleção equilibrada baseada em cinquenta por cento da variedade Galega e cinquenta por cento da variedade Picual. A sua identidade única é definida pela adição criteriosa de ingredientes nobres: o azeite virgem extra é harmonizado com flôr de sal e louro, originando uma combinação perfumada e perfeitamente integrada.

Na vertente sensorial, caracteriza-se por apresentar uma mistura de sabor tradicional suave, onde sobressaem notas aromáticas nítidas de legumes. Com uma acidez máxima de 0,6°, exibe um perfil químico equilibrado e rigorosamente controlado pela Direção de Qualidade da marca. Apresentado numa elegante garrafa de vidro de cinquenta centilitros, possui uma validade garantida de dezoito meses. Para a preservação ideal dos seus aromas e propriedades nutricionais, deve ser guardado ao abrigo da luz e do calor. Nota-se ainda que, se o azeite coalhar devido à descida de temperatura, este deverá ser simplesmente exposto a uma temperatura ambiente mais elevada, um processo natural que ocorre sem qualquer prejuízo para a qualidade final do produto. Revela-se um condimento excecional para finalizar pratos de peixe grelhado, carnes brancas, saladas mediterrânicas ou simplesmente para ser desfrutado com pão artesanal alentejano.