Nascido no coração da planície sul Alentejana, este vinagre premium da Herdade Paço do Conde é um condimento de excelência, produzido exclusivamente a partir dos vinhos tintos da propriedade.

Refletindo a identidade das castas tradicionais que definem este terroir, este vinagre é um produto totalmente natural. No paladar, distingue-se pelos seus sabores muito intensos, perfeitamente equilibrados por uma acidez fresca e brilhante que assegura um final de boca límpido e persistente.

Com uma acidez máxima de 7%, é o tempero precioso ideal para finalizar pratos especiais, sendo um valioso condimento para saladas, molhos complexos ou assados.