Ex-libris da Quinta da Boavista e do Douro, a Vinha do Oratório é formada por altos e curvados terraços em forma de oratório que chegam a atingir 8 metros de altura. A vinha, virada a Nascente tem uma altitude que varia entre os 80 e os 175 metros e possui uma mescla de mais de 25 castas durienses. Com uma idade média superior a 90 anos, estas vinhas permitem-nos produzir um vinho de marcante concentração e complexidade.

A vindima é feita de forma manual, com escolha manual de cachos. Os bagos são desengaçados e suavemente esmagados. Como reservatórios de fermentação usaram-se os tradicionais lagares de granito com pisa a pé. Posteriormente o vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante, pelo menos, 18 meses. Todos os vinhos são vedados com cortiça natural. Não sendo filtrados nem estabilizados pelo frio, podem dar origem a um precipitado com a idade.

De cor profunda e aroma denso, a fruta vermelha e as ameixas pretas estão harmoniosamente integradas com as notas balsâmicas, especiadas e fumadas do envelhecimento em cascos de carvalho francês. Na boca é sedoso, vibrante e complexo, onde a estrutura tânica está meticulosamente inserida, demonstrando as capacidades de uma vinha com mais de 90 anos. Este Oratório é um regresso ao passado no Douro e um tributo a todos aqueles que contribuíram para que ainda hoje consigamos obter vinhos de Terroir numa região tão inóspita quanto esta.