Microclima Vidigueira. Clima mediterrânico com grande influência Atlântica, assim como uma ligeira continentalidade no período Primavera-Verão. Elaborado segundo o Método Clássico (duas fermentações). Com 16 meses de estágio em garrafa.

Aroma: Cor salmão muito atrativa. Fresco, tosta e frutos vermelhos muito maduros.
Boca: Aqui o terroir da Vidigueira predomina com muita frescura, extrema elegância e persistência na boca. A sua bolha subtil anuncia a época festiva.