Porto Quinta do Vesúvio Vintage 2019
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Colheita
Teor alcoólico
20.0º
Capacidade
Comida

Descrição:

A Quinta do Vesúvio está localizada no Douro Superior, a sub-região mais quente e seca da região demarcada, com apenas 470 mm de precipitação média anual. A dimensão da propriedade (326 hectares) e o terreno montanhoso resultam em aspectos variados, predominantemente norte e noroeste, uma vez que ocupa uma posição na margem sul do rio Douro.

As vinhas estão dispostas em altitudes variáveis, que vão desde os 110 metros até quase 500 metros acima do nível do mar. Estas duas variáveis são caraterísticas importantes do terroir da propriedade; combinadas, protegem a vinha do calor excessivo.

As vinhas maduras da Quinta do Vale da Teja datam dos anos 70 e são um contributo vital para os vinhos em anos difíceis. Estas vinhas têm um sistema radicular bem desenvolvido, o que lhes permite explorar a água no subsolo, proporcionando um sustento vital durante as condições secas do verão. Contribuem para a incrível complexidade e estrutura dos vinhos da Quinta do Vesúvio.

Aromas típicos de groselha e alfazema com vestígios de funcho, cuja fragrância é frequentemente transportada pela brisa nas vinhas do Vesúvio. No palato, o vinho apresenta sabores de frutos pretos maduros que enchem a boca; opulento e aveludado, embora com um volume substancial e uma estrutura pesada. Os taninos muito polidos proporcionam um final de boca longo e sedoso.