Se há um vinho na Bodegas LAN que represente o expoente máximo do nosso know-how, é o Culmen.

É um vinho que só é feito com colheitas que consideramos extraordinárias. Um prazer exclusivo que, com a colheita de 2015, chega à sua nona edição nos nossos cinquenta anos de história.

O Culmen provém de videiras selecionadas da nossa vinha, Viña Lanciano, sobretudo do “Pago El Rincón”, uma pequena parcela de cerca de 12 hectares, localizada no sopé da montanha de El Rincón.

Trata-se de um terroir marcado pela sua localização, ao abrigo da cadeia cantábrica e rodeado pelo rio Ebro, que protege a vinha da geada e dos rigores do verão.

Os solos, muito pobres, são constituídos por seixos aluviais, cascalho e areia, resultantes das subidas e descidas do nível do Ebro ao longo dos anos. Neste solo pobre, as cepas velhas, com 45 a 65 anos, são obrigadas a fazer penetrar as raízes a grande profundidade em busca de nutrientes e sais minerais.