Produzida nas terras altas de Jalisco, a Citrónge tem uma base de destilados de grãos neutros premium e à prova de alta qualidade. 
O sabor do licor é derivado de laranjas orgânicas cultivadas na Jamaica e pequenas laranjas agridoces da ilha do Haiti. 

As suas cascas são maceradas em destilados de grãos neutros, que ao longo do tempo impregnam o álcool com os óleos essenciais das frutas. 
Após a conclusão do processo de extração, os destilados são redestilados para integrar totalmente os sabores. 

Açúcar de cana puro é adicionado para dar ao licor uma dose equilibrada de doçura. 
Não há sabores artificiais ou potenciadores químicos em sua produção.