O Drappier Millésime Exception é um Champagne datado, levando até à sua mesa o que de melhor se produziu nas terras da Maison em alguns dos seus anos mais especiais.

Escolhido unicamente pelas características particulares de uma estação climática, o Millésime Exception é a expressão de anos únicos, com resultados excecionais a nível de colheitas e produção.

O Drappier Millésime Exception apresenta características únicas conforme o ano de colheita. Mas em qualquer uma revela um aroma complexo, rico e com notas de frutas cítricas, pão, avelãs e amêndoas. No paladar, é um Champagne com um toque de baunilha que atesta a alta proporção de Chardonnay, enquanto a profundidade do Pinot Noir é expressa sobre a forma de frutos vermelhos e violetas.