O Monkey 47 Sloe Gin deve o seu nome aos 47 ingredientes utilizados no seu fabrico. Cada garrafa de Monkey 47, inspirada nos antigos frascos de farmácia, tem um rótulo vintage que mostra um macaco a segurar um ingrediente diferente. No rótulo do Sloe Gin, é apresentado com um ramo de abrunheiro.

O Sloe Gin é uma bebida espirituosa apimentada, forte e complexa, envelhecida em barris de pedra durante cerca de três meses. É aromática e complexa, com notas frutadas distintas e sabores de zimbro e bagas maduras. Notas de amêndoas são seguidas por um final de noz e azedo.