Situada na Região Demarcada do Douro - sub-região do Douro Superior, nos arredores da vila de Almendra, carm é uma casa histórica com referências que remontam ao século XVIII e com produção vínica ativa desde o século XIX. Com cerca de 130 hectares de vinha, carm produz vinhos de alta qualidade que são fruto da paixão pela terra e revelam o respeito pela natureza.

Na adega, eliminaram-se os cachos que não se encontravam em perfeitas condições, desengace total, esmagamento suave e choque térmico, seguindo-se então um período de maceração pré-fermentativa a frio em lagar por cerca de 12 a 24h.

Este é um vinho muito concentrado, quente, com taninos firmes e textura suave, final muito intenso e persistente a mostrar com força a pujança dos vinhos do Douro Superior. Muito fresco e intenso onde predominam as notas de frutos pretos silvestres e cerejas pretas em equilíbrio com sedutoras “nuances de liquorice”, sendo o aroma complexado pelas notas da madeira.