Garfo Torto

3 Julho, 2024

Uma mesa com vista


A sala do restaurante Garfo Torto tem uma vista privilegiada sobre o rio ave e o mosteiro de santa clara.

Jantar a dois ou em grupos


Escolha o restaurante Garfo Torto para o seu jantar ou almoço de grupo com requinte e torne-o num momento inesquecível.

Produtos fresco diariamente


A cozinha do restaurante Garfo Torto esforçasse diariamente para trazer para a sua mesa produtos frescos e de grande qualidade.

Irreverência no nome e no conceito! Em plena foz do rio Ave, a paisagem descobre a cidade à beira-rio plantada desde tempos imemoriais! É neste espaço que o conceito Garfo Torto dá asas ao seu trabalho e criatividade, um espaço reconhecido pela gastronomia diferenciada e de alta qualidade. A variedade de pratos, com foco em ingredientes frescos e receitas tradicionais, promete uma experiência culinária rica.

Um Restaurante de cozinha de autor, onde tudo estará preparado ao pormenor para lhe oferecer a melhor experiência. Aderente ao projeto “O Nosso Peixe”, apresenta na sua ementa, uma seleção de pratos de peixe típicos de Vila do Conde.

Os pratos do restaurante Garfo Torto são saborosos e coloridos oferecendo uma experiência gastronômica diversificada, com pratos tradicionais e contemporâneos, incluindo entradas, pratos principais, com carnes, peixes, massas, saladas e pratos vegetarianos. Com oferta de pratos exclusivos e especialidades locais, aqui é possível, também, despertar sentidos com o fresquíssimo sushi e com a degustação do seu diversificado Buffet. A excelência das propostas complementa-se com o azeite selecionado, os legumes, o pão, os queijos e o vinho de qualidade. Procuram sempre servir emoções, identidade, conhecimento e beleza!​

A equipa do restaurante Garfo Torto

Sempre atenta aos pormenores, a equipa surpreende pela sua simpatia, entrega e dinamismo, procurando sempre sublimar cada momento dos seus clientes e amigos, com uma vista fabulosa. A decoração e a atmosfera acolhedora, é ideal para diferentes tipos de refeições, desde jantares românticos a reuniões familiares e eventos. O atendimento caracteriza-se pelo profissionalismo, sempre com uma equipa pronta para ajudar com recomendações por forma a garantir uma experiência agradável e personalizada.

Vinhos Recomendados no 

Restaurante Garfo Torto

Burmester Branco - A vinificação procedeu-se com desengace total e esmagamento. Método de bica aberta. Fermentação durante 25 dias em cubas de inox a uma temperatura controlada de 14°C. Nariz elegante com suaves notas de toranja num conjunto floral. Muito envolvente na prova de boca, revela-se guloso e fresco com um agradável final.

  Harmonização
  Peixes

Burmester Tinto - A vinificação procedeu-se com desengace total e esmagamento. Fermentação em cubas de inox durante 15 dias, a temperatura controlada entre 23 e 25°C. Parte do lote estagia 9 meses em barricas de carvalho francês e americano. Surge no nariz com poderosos aromas a fruta vermelha a sugerir cereja negra e chá preto, com nuance de cacau. Rico e estruturado, na boca revela uma acidez equilibrada e um final profundo e harmonioso.

  Harmonização
  Caça, Carnes Vermelhas e Queijos e Peixes.